SAUMON FUME

Sur commande et particulièrement pour les fêtes de Noël et St Sylvestre, pour obtenir la meilleur qualité, je prépare du saumon fumé bio d’Irlande et du saumon d’Ecosse Label Rouge avec de la sciure au bois de hêtre non traité. Le salage est au sel de Guérande et je le tranche à la main.
Pour vous garantir la réservation de vos commandes de fin d’année, merci de me les transmettre avant le 30 novembre.

 

saumon fumé bio

saumon fumé bio d’Irlande et Tranché sous vide 500 Gr   32 € / 250 Gr 17 €

saumon fumé d’Ecosse et Tranché sous videE 500 Gr   26 € / 250 Gr 14 €

truite mer fumée et Tranché sous vide 500 Gr 26 € / 250 Gr 14 €

pot de rillettes de saumon  150 Gr 6 €